{"product_id":"japanse-damascus-shinku-santoku-mes-69-inch-176-cm-precisieblad","title":"Japanse Damascus Shinku Santoku Mes – 6,9-Inch (17,6 cm) Precisieblad","description":"\u003cp\u003eHet is geen toeval dat topchefs over de hele wereld trouw zweren aan het brede en dunne universele mes, dat \"De Drie Deugden\" betekent. De Shinku Santoku maakt het mogelijk om vis, vlees en groenten schoon te snijden met een vlijmscherp blad. De langdurige scherpte en uitzonderlijke duurzaamheid maken het een betrouwbare metgezel voor jaren van gebruik in de keuken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHet blad meet 176 mm (6,9 in) met een hoogte van 44 mm, vervaardigd uit 67 lagen Damascus staal rondom een VG-10 kern. De vlakke slijping aan beide zijden zorgt voor gecontroleerd, gelijkmatig snijden en ondersteunt zowel linkshandige als rechtshandige gebruikers. Het ongecoate oppervlak staat directe contact met ingrediënten toe voor natuurlijke feedback.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMet een totale lengte van 313 mm (12,3 in) en een gewicht van 0,218 kg, voelt het mes gebalanceerd en rustig aan in de hand. De handgrepen zijn gemaakt van gekleurd hars en geselecteerd esdoornwortelhout, wat zorgt voor veilige, ergonomische grip en vermoeidheidvrije controle tijdens langdurige voorbereiding.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDit mes belichaamt stille precisie, duurzaamheid en langdurige bruikbaarheid door middel van gedisciplineerde constructie. Gepersonaliseerde gravure is beschikbaar voor namen of initialen, met elke gegraveerde bestelling geleverd in een gratis geschenkdoos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSpecificaties\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBlad:\u003c\/strong\u003e Damascus staal met VG-10 kern, ongecoat\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBalans:\u003c\/strong\u003e Evenwichtig verdeeld voor gecontroleerd snijden\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHandvat:\u003c\/strong\u003e Gekleurd hars en geselecteerd esdoornwortelhout, ergonomisch en comfortabel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGebruik:\u003c\/strong\u003e Groenten, vis, vlees en algemene voorbereiding\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHardheid:\u003c\/strong\u003e 60 ± 2 HRC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSlijping:\u003c\/strong\u003e Vlakke slijping aan beide zijden\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSlijphoek:\u003c\/strong\u003e 15°\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBladh height:\u003c\/strong\u003e 44 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTotaal Lengte:\u003c\/strong\u003e 313 mm (12,3 in)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGewicht:\u003c\/strong\u003e 0,218 kg\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eEen enkel mes gedefinieerd door balans en controle—gemaakt voor precieze prestaties en blijvende verfijning.\u003c\/p\u003e","brand":"KASURO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67745717026904,"sku":null,"price":149.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0861\/2321\/6984\/files\/Untitleddesign_69.png?v=1792232775","url":"https:\/\/kasuro.nl\/products\/japanse-damascus-shinku-santoku-mes-69-inch-176-cm-precisieblad","provider":"KASURO","version":"1.0","type":"link"}